- замороженный полуфабрикат (хлебопекарного производства)
-
замороженный полуфабрикат (хлебопекарного производства)
Полуфабрикат хлебопекарного производства, подвергнутый глубокому замораживанию.
[ГОСТ Р 51785-2001]Тематики
- хлебопекарное производство
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.